whey protein ยี่ห้อไหนดี

whey protein ยี่ห้อไหนดี

whey protein ยี่ห้อไหนดี เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่สกัดจากนมวัว ซึ่งมีกรดอะมิโนครบบริบรูณ์และก็จำนวนสูงที่เป็นประโยชน์ต่อสถาพทางร่างกาย วิธีการสกัดเวย์โปรตีนจะทำโดยนำนมวัวมาผ่านกระบวนการเพื่อแยกไขมันและก็คาร์โบไฮเดรตออกไปให้เหลือน้อยที่สุด เพื่อได้สัดส่วนโปรตีนที่เข้มข้น เวย์โปรตีนที่พบในตลาดชอบอยู่ในรูปแบบผง มีการแต่งกลิ่นแล้วก็รสต่างๆเพื่อทานได้ง่ายเข้าไปใหญ่ ซึ่งคุณประโยช์จากเวย์โปรตีนก็คือเสริมการสร้างกล้าม

whey protein ยี่ห้อไหนดี
เวย์โปรตีนมี บรานช์-เชน-อมิโนแอซิด (BCAAs) และก็กรดอะมิโนครบถ้วนบริบูรณ์ 20 ประเภทที่มีความหมายสำหรับการสร้างกล้าม whey protein คือ เพิ่มคงทน และปกป้องการสูญเสียกล้ามเนื้อตามวัยได้ทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นในการออกกำลังกายช่วยทำให้มีแรงสำหรับเพื่อการออกกำลังกาย ลดอาการบาดเจ็บที่เกิดขึ้นระหว่างการออกกำลังกายเพิ่มความแข็งแรงให้กับร่างกายช่วยด้านการเติบโตของร่างกายและจากนั้นก็ปรับปรุงแก้ไขซ่อนแซมส่วนที่สึก

เวย์โปรตีนมีกี่จำพวก? เหมาะสมกับคนใดกันบ้าง?

เวย์โปรตีน ที่นิยมขายในตลาด มี 2 จำพวกหลักๆพวกเรามาดูกันว่าแต่ว่าละพวกมีความไม่เหมือนกันเช่นไรและก็เหมาะสมกับคนจำพวกไหน

1. เวย์โปรตีนคอนเซนเทรท (Whey Protein Concentrate – WPC)เป็นเวย์โปรตีนที่มีการแยกน้ำตาลแลคโตสแล้วก็ไขมันที่ผสมอยู่ในนมออกด้วยแนวทาง Ultrafiltration ซึ่งโปรตีนที่ได้จะมีความเข้มข้นของโปรตีนอยู่ที่ราว25 ถึง 89 เปอร์เซ็นต์และเป็นเวย์โปรตีนที่มีรสชาติดี เพราะว่ายังมีแลคโตสรวมถึงไขมันผสมอยู่ปริมาณหนึ่ง ก็เลยเหมาะกับคนที่อยากเปลี่ยนแปลงกล้ามในขั้นแรกของการบริหารร่างกาย และก็เหมาะสมกับผู้ที่มุ่งมาดปรารถนาเพิ่มน้ำหนักตัว

2. เวย์โปรตีนไอโซเลต (Whey Protein Isolate – WPI)เป็นเวย์โปรตีนที่เกิดขึ้นมาจากการจากนำเวย์โปรตีนคอนเซนเทรทมาผ่านกระบวนการต่างๆเพื่อได้โปรตีนเข้มข้นเยอะขึ้น 90 ถึง 97 เปอร์เซ็นต์ โดยอนุภาคของโปรตีนจะเล็กลงทำให้ดูดซึมไปสู่ร่างกายได้เร็วขึ้น เวย์โปรตีนชนิดนี้จะมีไขมันและก็น้ำตาลแลคโตสในจำนวนที่น้อยมาก

ก็เลยเหมาะสมกับคนที่ถูกใจบริหารร่างกายเพื่อมุ่งหมายกล้ามที่เฟิร์ม กระชับ พร้อมไปกับการควบคุมไขมันและคาร์ไบไฮเดรตแบบไม่ต้องกลัวอ้วนทำให้ออกกำลังกายได้อย่างมีคุณภาพมากเพิ่มขึ้นเพราะอะไรเทรนด์การกินเวย์โปรตีนกำลังมา?ในโบราณกาล ‘เวย์โปรตีน’ จำนวนหลายชิ้นจะเป็นที่ชอบใจในบรรดานักกีฬาเพาะกายหรือนักกีฬามืออาชีพที่ใช้วิทยาศาสตร์การกีฬามาช่วย แต่ว่าเวลานี้เทรนด์ไลฟ์สไตล์การบริหารร่างกายเป็นที่นิยมเพิ่มขึ้นเรื่อยๆ อย่างเช่น กีฬาวิ่ง หรือปั่นจักรยานก็เลยมีคนจำนวนมากหันมาเอาใจใส่ดูแลสุขภาพและบริหารร่างกายกันเพิ่มมากขึ้น ทำให้เวย์โปรตีนเข้าไปเป็นตัวช่วยยอดนิยมในกรุ๊ปประธานร่างกายในระดับเริ่มต้นเพิ่มมากขึ้นด้วยเหตุว่าทุกคนต่างให้การเห็นด้วยถึงคุณประโยชน์ของเวย์โปรตีนว่าแหล่งโปรตีนความสามารถสูงที่มีกรดอะมิโนควรต้อง

สามารถย่อยแล้วก็ดูดซับไปสู่ร่างกายได้ง่าย รวมทั้งช่วยสำหรับในการนำไปทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นการบริหารร่างกายเพื่อคำตอบตามอยากได้การเลือกเวย์โปรตีนควรที่จะเลือกยังไง

เวย์โปรตีนในตลาดมีเยอะๆ แล้วเราจะเลือกซื้อเช่นไร?จะซื้อเวย์โปรตีนจำเป็นต้องพินิจจากอะไร?อยากทานเวย์โปรตีน หากว่าไม่รู้เรื่องจะซื้อเช่นไร?นี่เป็นปัญหาซึ่งเอาแต่ได้ยิน และก็หลายคนสงสัยถึงวิธีการสำหรับเลือกซื้อเวย์โปรตีนว่าจะต้องมีแนวทางพิจารณายังไง นอกเหนือจากเรื่องงบประมาณแล้ว นี่เป็น 4 หนทางเลือกซื้อเวย์โปรตีนที่ MEGA We care ขอชี้แนะ

1. โปรตีน ควรเป็นส่วนประกอบหลักธรรมดาแล้วองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์จะเรียงจากจำนวนน้ำหนักอย่างมากมายไปน้อย นั่นนับได้ว่าส่วนประกอบที่มีปริมาณมากที่สุดจะอยู่ในอันดับแรก สำหรับเวย์โปรตีนแล้วโปรตีนน่าจะถูกเขียนเอาไว้ภายในขั้นแรก

2. เวย์โปรตีน จึงควรให้จำนวนโปรตีนที่สมควรพิเคราะห์บน “ฉลากโภชนาการ” (Nutrition Facts Label) ว่าสินค้าเวย์โปรตีนนั้น ให้จำนวนโปรตีน 20-40 กรัม ต่อ 1 หน่วยบริโภคหรือการรับประทาน 1 ครั้ง เพราะเหตุว่าส่งผลการค้นคว้าพบว่าจำนวนดังที่กล่าวมาแล้วข้างต้นจะซับไปสู่ร่างกายได้อย่างดีเยี่ยม รวมทั้งมีผลต่อการช่วยทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้นในสังเคราะห์โปรตีนของร่างกาย

3. เลือกชนิดของเวย์โปรตีนสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายเพื่ออยากได้กล้ามที่เฟิร์ม กระชับ พร้อมกันไปกับการควบคุมไขมันและคาร์ไบไฮเดรต ชี้แนะเวย์โปรตีนไอโซเลต เพราะมีไขมันและก็น้ำตาลแลคโตสในจำนวนที่น้อย ส่วนคนที่อยากเติมเต็มกล้ามหรือเพิ่มน้ำหนักตัว จะชี้แนะให้เริ่มที่เวย์โปรตีนคอนเซนเทรท
4. สร้างขึ้นมาจากวัตถุดิบที่ได้ประสิทธิภาพเวย์โปรตีนที่ผลิตด้วยนมจากวัวที่เลี้ยงแบบธรรมชาติซึ่งไม่มีการใช้ฮอร์โมนรีบการเติบโต (ฮอร์โมนอาร์ที่ปรึกษาความงามสครั้ง (recombinant Bovine Somatotropin: rBST)) ที่ช่วยให้โคสามารถผลิตน้ำนมได้มากขึ้น ซึ่งฮอร์โมนนี้เว้นแต่ว่ามีผลกระทบกับสัตว์แล้วยังบางทีอาจเหลือหลงเหลือในเวย์โปรตีนได้ร่างกายได้รับโปรตีนเพียงพอ ช่วยชะลอวัยได้ทันที คำตอบที่คาดไม่ถึง

แล้วก็ต่อจากนี้ไปมันจะผิดปล่อยทิ้งก็คือเวย์โปรตีนจะช่วยชะลอวัยได้จริงเพราะเหตุว่าในเวย์โปรตีนมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดอาการอักเสบในร่างกายที่จะนำมาซึ่งการก่อให้เกิดความชรา “บรานช์ เชน อะไม่โนแอซิด (Branched Chain Amino Acids) เป็นกรดอะมิโนที่มีอยู่ในเวย์โปรตีนสูงกว่าโปรตีนชนิดอื่นกรดอะมิโนตัวนี้จะช่วยเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ เมื่อเราพบความตึงเครียด นอนน้อย บริหารร่างกาย อยู่ในสิ่งแวดล้อมที่มีมลภาวะต่างๆคนที่กลัว ว่าบริหารร่างกายล้นหลามไปจะแก่ไหมถ้าเกิดพวกเรามิได้รับสารต้านอนุมูลอิสระที่เพียงพอก็อาจก่อให้พวกเราแก่ได้ กรดอะมิโนตัวนี้ที่มีอยู่ในเวย์โปรตีนจะช่วยลดปริมาณของสารอนุมูลอิสระได้” ผู้ช่วยศาสตราจารย์ดร.ฉัตรภา กล่าวสูตรสำเร็จสุขภาพแข็งแรง โปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 โล (ขึ้นกับบุคคลและก็กิจวัตรที่ทำทุกๆวันของแต่ละบุคคล) เราน่าจะได้รับโปรตีนให้พอๆกับน้ำหนักตัวจริงหรือไม่

“เป็นความเชื่อที่ถูก องค์การอนามัยโลกหรือสัมพันธ์ด้านโภชนาการทั้งโลกจะแนะนำอยู่ว่าน้ำหนักตัว 1 โล เท่ากันโปรตีน 0.8 กรัม แต่ฟังดูแล้วคิดยาก ง่ายที่สุดเป็น 1 ต่อ 1 สำหรับคนธรรมดาทั่วไปที่มิได้ออกกำลังกาย ยกตัวอย่างเช่น น้ำหนักตัว 50 โล ก็ต้องการโปรตีน 50 กรัมใน 24 ชั่วโมง ถ้าหากว่าเป็นผู้ที่ออกกำลังกายและเป็นการออกกำลังกายที่ใช้กล้ามเยอะมากก็สามารถเพิ่มเป็น 1.2-1.4 ต่อ กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโล แล้วก็นักกีฬาที่จำต้องใช้กล้ามตลอดระยะเวลาสามารถเพิ่มเป็น 1.7 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 โล แต่ว่าในการศึกษาเรียนรู้กับโปรตีนทั้งหมด

แม้คุณได้รับโปรตีนมากยิ่งกว่าที่ร่างกายปรารถนาใช้จะมีผลให้รูปแบบการทำงานของไตหนักขึ้น วิธีสำหรับดูกล้วยๆเป็นธรรมดาผลิตภัณฑ์เวย์โปรตีนจะบอกรูปร่างว่า 1 ช้อนหรือ 1 ซองมีโปรตีนกี่กรัม”ถึงแม้…ควรจะพิจารณาถึงว่า ถ้าหากอาหารของพวกเราได้โปรตีนพอเพียงอยู่แล้ว อาหารเสริมชนิดเวย์โปรตีนก็จะไม่เป็นผลกับเรามากสักเท่าไรนัก ในการศึกษาวิจัยชิ้นหนึ่งให้คนวัยชราฝึกซ้อมออกแรงแบบใช้ความต้านทาน (Resistance Training) ซึ่งเป็นคนแก่ที่บริโภคโปรตีนเพียงพออยู่แล้ว

ปรากฏว่าไม่เจอแตกต่างกันในประเด็นการเจริญเติบโตของกล้ามเมื่อเทียบกันระหว่างการทานเวย์กับการทานคาร์โบไฮเดรตข้อศึกษาและทำการค้นพบเรื่องเวย์กับการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อแล้วก็ความแข็งแรงของกล้ามก็เลย ออกจะผสมกัน และผลจะค่อนข้าง จะแตกต่างกันมากมาย ก่ายกองในแต่ละบุคคล ด้วยเหตุนั้นหากว่าพวกเราทานอาหารที่มีเนื้อ ปลา ไข่ หรือของกินที่มีโปรตีนคุณภาพดีและสูงอยู่แล้วผลในด้านดีจากการทานเวย์เพิ่มอาจมี เพียงเล็กน้อยเท่านั้น จึงสรุปได้ว่ามีหลักฐาน เยอะแยะที่ค้นพบว่าเวย์โปรตีนมีคุณภาพสำหรับเพื่อการเพิ่มมวลกล้ามแล้วก็ความแข็งแกร่งของกล้าม แต่ว่าก็มีหลากการศึกษาเรียนรู้ที่พบว่าไม่เป็นผลอะไร

เวย์โปรตีนช่วยทำให้อิ่ม แล้วก็อาจช่วยลด น้ำหนักเป็นที่ทราบดีว่า โปรตีนสามารถช่วย ลดน้ำหนัก นอกเหนือจากนี้โปรตีนยังมี สารอาหารหลักจำนวนไม่น้อย โปรตีนสามารถช่วย เพิ่มเมตาโบลิซึม 80-100 แคลอรี่ต่อวัน แล้วก็แล้ว ก็ช่วยทำให้คน บริโภคแคลอรี่ ลดน้อยลง 441 แคลอรี่ต่อวันใน การเรียนรู้หนึ่งพบว่า การทานโปรตีนให้ได้ 25 เปอร์เซ็นต์ของแคลอรี่ทั้งหมดทั้งปวง ช่วยลดความอยากอาหารลงได้ 60 เปอร์เซ็นต์ รวมทั้งลดสิ่งที่มี ความต้องการที่จะบริโภคของกินเล่นได้ โดยเหตุนี้ ถ้าหากพวกเรากำลังบากบั่นลดความอ้วนอยู่อาหารเสริมเวย์โปรตีนสามารถช่วยพวกเราลดความอ้วนได้ รวมทั้งยังช่วยรักษากล้ามของเราเอาไว้ สรุปแล้วโปรตีนช่วยลดหุ่นได้ด้วยการรีบระบบเผาผลาญ (เอาแคลอรี่ออก) และจากนั้นก็ลดความอยากของกิน (รับแคลอรี่เข้า)

เวย์โปรตีนช่วยสำหรับเพื่อการลดน้ำหนัก แล้วก็รักษามวลกล้ามที่ไม่มีไขมันทั้ง เวย์โปรตีนยังมีส่วนประกอบที่มีประโยชน์เป็นอย่างมากเว้นเสียแต่ไปจากโปรตีน เวย์มีกรดอะมิโนซีสเทอีนสูงซึ่งจะช่วยเพิ่มระดับกลูต้าไธโอนที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และก็ก่อให้เกิดคุณค่าอื่นอีกเยอะมากปริมาณการใช้และผลกระทบธรรมดาแล้วแนะนำให้ทานเวย์ 1-2 สเราปต่อวัน (คร่าวๆ 25-50 กรัม) ข้างหลังการบริหารร่างกาย แม้แนะนำให้พวกเราใช้ตามคำแนะนำเรื่องจำนวนบริโภคต่อครั้งซึ่งระบุอยู่บนฉลาก และอย่าลืมว่าหากปริมาณที่พวกเราทานโปรตีนสูงอยู่แล้ว

การทานเวย์เสริมเข้าไปอีกบางทีอาจไม่ทำอะไรให้มีประโยชน์ส่วนเรื่องที่ให้มีการระวัง ปัญหาเกี่ยวกับโปรตีน จะก่อให้ไตเสียหาย หรือนำไปสู่ โรคกระดูกพรุน นั้นไม่เป็นความจริงเนื่องจากในความเป็นจริงแล้วโปรตีน มีผลกล่าววว่า ช่วยคุ้มครองปกป้องโรคกระดูกพรุน และไม่ทำให้เกิด ผลกระทบในทางร้ายต่อร่างกายไต อย่างไรก็แล้วแต่ ในผู้ที่มีปัญหาเรื่องโรคไต หรือ ตับ อาจเลี่ยง เวย์โปรตีน หรือควรขอความเห็นชอบหมอผู้ชำนาญก่อนบริโภค เวย์แต่การทาน เวย์โปรตีน มากเกินไป

อาจจะก่อให้กำเนิด ปัญหาเรื่องการย่อย ยกตัวอย่างเช่น อาการคลื่นไส้, ท้องอืดท้องเฟ้อ, ท้องเสีย, เจ็บท้อง รวมถึงเป็นตะคิว หรือบางรายอาจมีอาการแพ้ เวย์ ร่วมด้วย ฉะนั้น ถ้าหากเราทาน เวย์โปรตีน คอนเซนเทรต มิได้ เราอาจเปลี่ยนไปทาน เวย์ ไอโซเลต หรือ ไฮโดรไลเซต หรืองดการทาน เวย์โปรตีน แล้วทานอาหารอื่นที่มี โปรตีนสูง ชดเชย

กลับหน้าหลัก

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *